情感凉山网 - 品读美文,美文欣赏,文章故事,散文日记 - www.qglsw.com

主页 > 伤感文章 > 伤感亲情 > 煮一壶营养美味的腊八粥

煮一壶营养美味的腊八粥

时间:2021-03-08 作者:情感凉山 来源:www.qglsw.com 阅读:

煮一壶营养美味的腊八粥

寒风凛冽,隆冬时节,腊八又到了一年。

腊月初八,古代称腊八,是腊月初一。在古代,人们用这一天来崇拜祖先和神灵,祈求丰收和好运。

蜡的含义是深刻的,包含多种含义。一旦新旧交替,农历十二月之后就是新年;二、狩猎动物祭祀祖先,冬天用肉祭祀神灵;三、以疫迎春,驱走去年的霉运,迎接新年万象更新。

好像中国每个节日都有美丽的传说,腊八也不例外。

传说,农历腊月初八,朱元璋在狱中受罪。当时又冷又吃不饱的朱元璋在牢房里瑟瑟发抖。为了御寒和填饱肚子,他在牢房里到处找东西吃,最后在一个老鼠洞里拿出了红豆、大米、红枣等七八种谷物。他把这些五谷煮成一锅粥,填饱了肚子,温暖了身体。

因为适逢腊月初八,朱元璋美其名曰这锅粥腊八粥。后来朱元璋平定天下,成为明朝第一个皇帝。为了纪念这一段在狱中的艰难岁月,也为了感谢鼠洞杂粮做成的粥,他把这一天定为腊八节,每年煮一壶腊八粥来纪念。

传说真假无从得知,但腊八节的延长让我们有了充分的历史感。

腊八节,虽然各地风俗有差异,但大部分地方都保持喝腊八粥的习惯。

这几天超市的腊八饭明显火了。为了方便,人们直接去超市买腊八饭,里面有大米、花生、绿豆、豇豆、莲子、百合、黑米、糯米等。很方便。

买了之后洗一洗,泡一晚上。早上用大火煮到水开了,再用小火煮到饭液发粘,蒸汽发香。可以关火,从锅里拿出来。

现在城里祭祖的规矩很少。在农村,腊八粥首先要祭祀祖先,剩下的可以让家人食用。

腊八粥大部分地方都是加糖煮的,所以煮出来的粥甜糯可口。也有少数地区做咸腊八粥,但味道不明。

从小就爱吃甜糯的腊八粥,每次都眼巴巴的等着妈妈给我一小碗。所以,我跟着父亲祭祀的时候,急得抓心,盼着祭祀仪式早点结束。我甚至很快就跟着父亲去祭祖,从来不拖。

当祭祀仪式终于结束的时候,看着碗里深紫色的腊八粥,嚼着莲子的清香,红枣的甘甜,花生的糯香,感觉美好的生活也不过如此。因为爱,我几乎每次都迫不及待的想吃,妈妈会一遍又一遍的告诉我“慢慢吃,慢慢吃”。

后来在大学到学校的火车上,好吃的八宝粥罐头被替换了很多次,但总觉得少了点什么。其实你仔细想想,不仅仅是缺。没有喜庆的气氛,没有土炉的烟火,没有母亲的嘱咐,没有家的味道,缺少那么多八宝粥。怎么能在心里代替腊八粥?

进入腊月,经过腊八,一年的脚步越来越近。金鸡已经慢慢抬起头,准备随时开始蹄子,即将到来的春天快到了。

人们开始准备过年,打扫卫生,买年货,剪新衣服,好忙。那种脖子很长的希望,在孩子们的心里透出一种童年快乐的香味,对新年的渴望,似乎把冬天的寒冷从他们的心里隔离开来。

现在的城市很难找到节日的喜庆气氛,祭祖的过程直接被忽略了。新一代的孩子恐怕已经不能参与这个过程了。好在腊八粥流传甚广。

煮一壶营养美味的腊八粥,和家人一起享受喝腊八粥的快乐。为什么不吃碗?吃着这碗甜糯的腊八粥,默默祈祷来年的好天气和幸福。

你的唇齿芬芳,岁月芬芳。今年的腊八,别忘了喝一碗香喷喷的腊八粥。

上一篇:最期待的时刻
下一篇:没有了

相关文章

  • 煮一壶营养美味的腊八粥
    煮一壶营养美味的腊八粥
    寒风凛冽,隆冬时节,腊八又到了一年。 腊月初八,古代称腊八,是腊月初一。在古代,人们用这一天来崇拜祖先和神灵,祈求丰收和好运。 蜡的含义是深刻的,包含多种含义。一旦新旧交替,农历十二月之后就是新年;二、...
  • 总有一个人属于曾经
    总有一个人属于曾经
    每个人心里都有一个纹身,不能挥,也不能抹去。爱情来了,妖娆狂野;当你爱走的时候,你会失血。岁月如风,吹落沧桑,沉醉,歌唱,原来红尘只是回眸一笑。-标题 夜越来越静,孤独在衰退,梦在我心里,回忆在烟雾中弥...
  • 生活一定要继续,灵魂一定要安放
    生活一定要继续,灵魂一定要安放
    时间匆匆流过,生命静止。不经意间,又一年过去了,又一年来了。 岁月里四季更迭,岁月里生命延续,像浩荡的风和短笛,在红尘深处奏出不朽的乐章。 白云飘过的地方,一定有等待风的情怀;人生弯在天边,笑在草丛里,...
  • 再见,我从未把你当成朋友
    再见,我从未把你当成朋友
    玩笑没那么多,我只是试探你,用玩笑建议你。但你不想明白我玩笑里的道理,不管我说多少,你都不会明白。那么,我应该放弃了。毕竟装聋作哑的人是听不到内心的。 你和我都是一个人,要不要想想我?你沉默的时候,我...
  • 我曾经爱过你
    我曾经爱过你
    有一次,你让我质疑。后来,你感动了我。然后,你让我堕落。现在,你让我离开,但我还是要接受。一路走来,发生了很多事情。日记里还记录了这三四年我们一起走过的点点滴滴。我本来会是一个摇摆不定的人,但是有些事...
  • 美丽的烟花,在孤独中破碎
    美丽的烟花,在孤独中破碎
    一个离别的春天没有歇过,怎么会错过冷漠!人的眼泪,我心中的血,蝴蝶和飞花落入另一场抢劫,这一生被锁在一条链子上,求天空,有什么解决办法? 即使是这明亮的爱的火焰,难道只有灰烬吗?,飘雪无常。往事如故,...
  • 一生只为一个人歌唱
    一生只为一个人歌唱
    荆棘鸟在空中闪过一声哀鸣。她不知道世界上为什么会有这样的声音。这是一种决定性的、悲伤的、激动人心的声音。 凌霄说他喜欢荆棘鸟和它的声音。她一直不明白,直到后来,她也爱上了这种声音,那种悲壮,带着死亡的...
  • 不要为失望找借口
    不要为失望找借口
    翻了翻这几年写的日志,说2009年到2013年,心态发生了很大的变化。 我是一个不会被注意的人。我普通,没有天赋。我注定要过一个很普通的生活,所以我一直都有一个很清晰的认识,不会奢望别人的关心。即便如此,我这...
  • 真正爱你的人都不太想要
    真正爱你的人都不太想要
    你知道吗,真正爱你的人都不太想要。我很想你的时候想见你。当他孤独的时候,他想和你谈谈。这么简单的回报,就是他一直想要的幸福。 可能是我们把爱情想象的太复杂了,所以总是抱怨身边的人,要求太多,自己也累了...
  • 我们青春的美好回忆
    我们青春的美好回忆
    那一年,我们满怀期待地踏入高中校园。也许我们的学校不是那么好,也许我们的成绩不是那么优秀,但是当我们第一次踏入校园的时候,我们还是那么充满期待。如此美好的感觉是如此熟悉。我们是否已经感受到踏入校园的快...

伤感亲情

热门精选

热门阅读