但如果能拿第一或者拿第二或者拿第三或者拿倒数第二，谁又想拿倒数第一呢毕竟谁也不能保证自己到底是主角还是炮灰还是反派。
江枫坐在后座上，突然一下变得很紧张。
摄像师傅坐在副驾驶，他不太听得懂中文，但看出来江枫情绪上的巨大变化，摄像机瞬间对准江枫，搞得江枫不知道是该紧张还是不该紧张。
再紧张抽签结果也已经注定，除了希望顾客手抽手滑点到清炒土豆丝，江枫也不能做什么。
到达泰丰楼之后，大家和以往一样先去更衣间换衣服，然后去厨房备菜。一开始节目组还想在更衣间装摄像头，可能和平民主美利坚的综艺就是这么大尺度，但是被泰丰楼全体员工拒绝和抵制谁也不想被镜头拍到自己的小肚腩和啤酒肚。
面对随处可见的镜头，高冷专业的摄像师傅，大家都有一些紧张，但再紧张还是要工作的。一开始大家还因为厨房里多了个摄像师傅有些偶像包袱，切菜的时候恨不得切出电视剧特效。但很快大家就进入了工作状态，渐渐开始无视摄像师，甚至还会隐隐嫌弃他挡路挡头。
江枫发现，摄像师傅最爱拍的是章光航。
江枫在切肉，摄像师傅在拍章光航。
吴敏琪在挑花椒，摄像师傅在拍章光航。
孙茂才在和两位老爷子商量两个星期后泰丰楼的菜单变化，摄像师傅在拍章光航。
孙继凯在一脸绝望地清点王秋莲同志给他准备的牛河，摄像师傅在拍章光航。
江枫：
道理他都懂，但是老章不参赛啊
就在江枫想着要不要提醒一下摄像师傅，这个厨房里究竟哪几个才是参赛选手的时候，孙继凯一脸绝望地抱着一盆牛河走到江枫面前。
“你有没有觉得这盆牛河有点多”孙继凯觉得他可能不是在一家高档酒店工作，而是在一家大排档专职炒牛河。
江枫看了一眼大盆：“多吗我特意叫我妈准备两盆，怎么就一盆”
孙继凯：
孙继凯抱着牛河回去继续怀疑人生，江枫则在处理完自己应该处理的食材之后，开始愉快地洗起了土豆，削起了土豆皮，切起了土豆丝。
他想不到有什么其他的办法可以给清炒土豆丝做宣传，就只能让他炒出来的土豆丝从削皮开始就是由他亲自负责的。三宗师的能在名厨录上排到前10的厨师来亲力亲为炒一盘售价仅12块钱的清炒土豆丝，这一行为无异于彭长平亲自下海在永和居门口摆摊卖8块钱一份的烤冷面。
江枫自己都被自己感动到了。
11点30分，泰丰楼准时开始营业。
从这一刻开始，泰丰楼后厨内所有的事都要给江枫，孙继凯，吴敏琪，孙茂才4人让路，为此大家特意派出嗓门最大的桑鸣候在点菜系统边上大声报菜。
“孙师傅，3份鼎湖上素，4份上汤焗龙虾，还有一份鼎湖上素，1份龙井茶皇骨，2份芥味果脯虾球。”
“有一份上汤娃娃菜”
“孙师傅，你这边单时排的得太长了，我先给您停止接单吧。”桑鸣大声喊道。