夜半时分，忽然被一泡尿憋醒的李文岚，伸出一只脚探探外面的寒意立刻又缩了回去，在床上呆坐半晌，最终还是抵抗不了身体的需求，冒着寒风穿上棉衣前往公共洗手间解决人生大事。
回到内屋，就着外面的月光，看了座钟，原来才不过3点半。时间如此凑巧，此时不外出，似乎对不起天意。于是，李文岚施施然做好掩饰工作，拉开了随意门。
前段时间屡次使用定位门，能量消耗得过快，看着余额已不足100的定位门，即便内心再想享受现代化夜生活，文岚也舍不得花十能量就为了去享受一番。
随着食物回国和救济粮的下放，能量值有所提升，但目前的提升速度还远不能弥补于文岚前段时间的消耗。
所以，迫不得已，文岚只能恢复到原来的做法，利用随意门前去未知地域碰运气。
门微微打开，外面一片宁静。文岚探出头去，发现外面乌漆墨黑，只有几盏照明灯从窗外照射进来。室内应该是采用了类似后世大棚种植所用的特种补光灯，发着幽幽的蓝光，总让人觉得有几分诡异。借着幽幽的蓝光，文岚发现温度称得上凉爽舒适的房间远比一般房间高，硕大的房间里面全是一列列铁架，铁架上面排了五六层铁筐，就像大学集体宿舍一样。
虽然都知道好奇心杀死猫，但人类的本能是很难抑制的，文岚也不例外。
文岚屏气凝神，侧身观察了许久，也没有听到异常动静，更没有感知到一丝人类的气息。于是，文岚蹑手蹑脚地走了过去，缓缓靠近铁架。一丛丛白色蘑菇从黑色的泥土中探出头来，矮矮胖胖的，菇盖像铜钱一样，肥厚结实。
“这，不是双孢蘑菇吗？”看见它们的第一眼，文岚便小声惊呼道。
双孢蘑菇，又叫做口蘑，是一种世界上商业养殖最广的食用菌。双孢蘑菇整体呈银白色，生长速度偏快，肉质肥厚，味道鲜美，营养丰富，菌盖厚而不易开伞。所以，双孢蘑菇是世界上最常见的食用菌种之一，也是广受人们喜爱的一种食用菌。
双孢蘑菇属于草腐菌，中低温性菇类，在文岚那个时代是食品市场常见的食用菌之一，也是各大西餐厅几乎必备的菌种。
双孢蘑菇，虽然人工栽培最早起源于18世纪的法国，后来在欧美各地进行广泛栽培，但从21世纪后期华国开始大量生产并出口至欧美国家，后来更一跃成为世界上最大的双孢蘑菇生产国。如果没有记错的话，在后来的国际贸易中，我国一直是双孢蘑菇的重要出口国，其中双孢蘑菇罐头更是全世界出口量最多的国家。按照这种产量回推，我国稻草、麦草资源丰富，气候非常适宜双孢蘑菇的生长，应该具有极大的发展潜力。
“啪！”文岚忍住来了个双击掌。
清脆的巴掌声，在这个夜深人静的蘑菇车间里面，显得十分突兀。
文岚被自己弄出的巨大响声吓了一跳，下意识直接蹲起来，缩在一旁的蘑菇培养架后面，瑟瑟发抖。良久，没有听到任何脚步声，文岚终于放下心头大石，缓缓吐出一口闷气，一边拍着胸口安抚自己，一边在蘑菇车间走动。
蘑菇车间很大，应该至少有2、300平方米宽，密密麻麻地整齐摆放着同一规格的蘑菇培养架。蘑菇架上的的双孢蘑菇大小近乎一致，长势及其一致，貌似一个车间里面所有的蘑菇都是同一批次栽植的。
文岚稍微一扒拉，一颗大白胖子掉进文岚的手掌中。轻轻一掰，熟悉的香味直冲鼻腔，让人感动得想落泪。不知不觉，已经有三个多月没有闻到过这种香气了。
文岚把那半边双孢蘑菇一嗅再嗅，舍不得放手。
如果不是还有一丝理性，文岚恨不得立刻伸出罪恶之手，把面前所有的双孢蘑菇全部塞进自己的背包里面。
克制住自己的贪欲，文岚摘了几个已经开花的双孢蘑菇，便收了手。
绕着蘑菇培养架一路走，文岚就一路在想有什么办法能够让华国也尽快科学生产蘑菇。
的确，人们数千年前就开始采摘食用蘑菇，华国是最早栽培食用菌的国家之一，也是绝大多数食用菌栽培的发祥地，其中还包括人们熟悉的香菇、金针菇和草菇。但是，华国传统上只是依靠孢子、菌丝自然传播的生产方式，产量低而品质不定。人工栽培种的菌丝，才是加快食用菌的繁殖速度和获得高产的可能性的基础。
在这方面，华国远远落后于欧美国家，也落后于菊刀国，直到20世纪30年代才开始从法国引进菌砖，最近开始尝试用科学方法栽培食用菌。
在70年代以前，世界食用菌产业主要集中在荷兰、德国等欧美国家，而且几乎是单一的双孢蘑菇。70年代，菊刀国推出香菇、平菇等多种食用菌栽培技术及其产品，一举打破世界菌类格局。
而我国则远远落后于此，直到改革开放后，才逐渐迎头赶上。